项目介绍：

　　本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手， 老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

　　冰淇淋培训种类：

　　蛋筒冰淇淋：香芋冰淇淋、西瓜冰淇淋、草莓冰淇淋、香草冰淇淋、牛奶冰淇淋、双色双味冰淇淋等等

　　花式冰淇淋：香芋冰淇淋球、西瓜冰淇淋球、草莓冰淇淋球、香草冰淇淋球、牛奶冰淇淋球、三色三味冰淇淋、鲜果冰淇淋拼盘、巧克力冰淇淋拼盘等等

　　冰淇淋的培训课程：

　　1 传授多种口味的冰淇淋;

　　2 师傅教纯手工蛋卷的制作;

　　3 师傅教冰淇淋的比例;

　　课程内容

　　1：蛋筒冰淇淋

　　步，主要系统学习如何使用冰淇淋机制作各种蛋筒冰淇淋。

　　2：花式冰淇淋

　　第二步，主要系统学习如何使用冰淇淋机制作硬冰淇淋。这里重点学习挖球、装饰搭配等知识。

　　3：设备原料

　　第三步，主要系统学习冰淇淋设备/原料的采购;以及机器设备的日常维护等知识。
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